Fan-tas-tisch

Wij hadden al eens gelogeerd in Belle De Nuit (het hotelgedeelte van deze B&B) maar omdat het restaurant Belle De Jour toen reeds volzet was, wouden we zeker nog eens terugkomen. En wat een beleving! Wij kozen voor het menu en van de eerste amuse tot het dessert was dit ronduit fantastisch! En dit alles in een kader dat je een beetje doet terugdenken aan The Great Gatsby. Wij zaten aan een tafeltje dat zicht gaf op de open keuken en het was een plezier om te kijken hoe de bordjes vorm kregen en hoe het personeel op elkaar is ingespeeld. Kortom: Heel mooie zaak, gepassioneerde uitbaters en met lekkere, verse topgerechten die een schilderijtje vormen op je bord! Een dikke aanrader!!